Programa HQS

Inocuidad Alimentaria y Calidad

En Comedores "La hora del Lunch", la excelencia no es opcional. Nuestro Programa HQS integra los más estrictos sistemas de control para garantizar la inocuidad alimentaria y la calidad total en cada uno de nuestros procesos operativos.

Estándares Internacionales y Distintivo H

Aseguramos una protección integral mediante la implementación de normativas de clase mundial:

  • Certificación Distintivo H: Cumplimos con los más altos estándares de higiene y manejo de alimentos, garantizando un servicio libre de riesgos para la salud.

  • Gestión de Calidad ISO 9001:2015: Procesos estandarizados y auditables que aseguran la mejora continua en la atención y el servicio.

  • Auditorías e Indicadores (KPIs): Realizamos controles internos constantes y medimos la satisfacción del comensal para mantener niveles óptimos de desempeño.

  • Buenas Prácticas de Higiene (BPH): Aplicación rigurosa de protocolos sanitarios en todas las etapas, desde la recepción de insumos hasta el servicio final.

Nuestra prioridad: Brindar tranquilidad a las empresas mineras mediante un servicio de alimentación seguro, higiénico y certificado bajo los estándares más exigentes.